Корзина заказа
В корзине товаров: 0
На общую сумму: 0 руб.
|
Прайс на услуги
.jpg)
- Анализ деятельности действующего ресторана, кафе, или бара, - выявление финансовых нарушений и факторов снижающих рентабельность предприятия
от 30 000 руб.
- Бизнес анализ ресторанов конкурентов (ближайшее окружение)
от 12 000 руб.
- Анализ местоположения - определение целевой аудитории и концепции предприятия общественного питания
10 000 руб.
- Поиск помещения под ресторан, кафе, бар или предприятие фаст-фуд, юридическое сопровождение при заключении договоров аренды и купли-продажи помещения
месячная арендная плата или 2 % от стоимости помещения при его покупке
- Разработка концепции предприятия, наполнение, определение тематики заведения
50 000 руб.
- Разработка фирменного стиля - Брендинг
от 15000 руб
- Разработка концепции рекламной компании и определение стратегии раскрутки заведения (реклама ресторана)
от 20 000 руб или 6% от суммы медиаплана
- Дизайн проект ресторана, разработка архитектурно-планировочный решений (дизайн и интерьер кафе, ресторана. бара)
от 1 500 руб. за кв.м.
- Разработка ценовой и маркетинговой стратегии, определение дополнительных источников дохода предприятия. (ресторанный маркетинг)
от 30 000 руб.
- Раскрутка ресторанов – разработка сценария и проведение PR – акций, привлечение СМИ, организация всевозможных промоушн (promotion) акций, разработка развлекательной программы
от 50 000 руб.
- Авторский контроль при реализации дизайн проекта
от 300 руб. за кв.м.
- Выполнение внутренних отделочных работ при реализации дизайн проекта и интерьера ресторана
от 10 000 руб. за кв.м.
- Юридическая помощь – договора, подготовка документов к различным согласованиям
от 10 000 руб.
- Разработка штатного расписания ресторана. Оптимизация структуры подразделений
от 15 000 руб.
- Расчет и оптимизация затрат на открытие нового ресторана
от 10 000 руб.
- Расчет и оптимизация текущих затрат ресторана, кафе или бара
от 10 000 руб.
- Бизнес план ресторана
от 50 000 руб.
- Разработка технологической части при проектирование ресторанов. Ресторанное оборудование, подбор инвентаря, стойки бара и посуды
от 25 000 руб.
- Подбор оптимального комплекта контрольно-кассового оборудования
от 5 000 руб.
- Разработка меню ресторана, составление технологических карт, калькуляционные карты блюд
от 50 000 руб.
- Дизайн и оформление меню
15 000 руб.
- Подбор оптимального APL (списка поставщиков) согласно меню предприятия
от 10 000 руб.
- Проработка разработанного меню ресторана с коррекцией технологических карт блюд
от 30 000 руб.
- Подбор униформы для персонала ресторана в соответствии с концепцией заведения (выбор моделей из каталогов или пошив по индивидуальному заказу)
от 10 000 руб.
- Подготовка пакета кадровых документов, должностные инструкции, стандарты ресторана, регламент, система мотивации персонала, организация работы ресторана
от 15000 руб.
- Персонал ресторана - помощь в подборе и контрольное собеседование с кандидатами
от 30 000 руб.
- Тренинги и обучение персонала ресторана (обслуживание, этикет, обучение официантов, обучение барменов, управлние персоналом ресторана – ресторанный менеджмент для администраторов
от 60 000 руб.
- Разработка и внедрение системы контроля и учета, управление закупками и анализ продаж
от 40 000 руб.
- Содействие в получение разрешительных документов для работы ресторана
от 30 000 руб.
- Консультации по ведению проекта или по организации работы предприятия общественного питания
500 руб. /1 час
- Организация ресторана, кафе, бара под ключ
от 200 000 руб.
- Антикризисное управление рестораном
от 200 000 руб.
- Внешнее управление предприятием общественного питания с постоянным контролем работы - менеджмент ресторанного бизнеса
от 5% от прибыли/мес (Иркутск );
|
|
|