Наш телефон: +7 9832429799
Новости
04.12.2010 Байкал спасает от похмелья

Ученые доказали, что водка «Байкал» обладает самым низким похмельным синдромом. К таким выводам пришли сотрудники НИИ Токсикологии в Волгограде (ФГУП «НИИ ГТП» ФМБА России), изучая свойства кислорода при выводе альдегидов (продуктов распада спирта) из организма.

В ходе опытов по изучению влияния кислорода на лечение токсических состояний, к которым относится и отравление алкоголем, ученые анализировали несколько марок водки. Среди протестированных напитков была водка «Байкал», которая на 60% состоит из воды озера Байкал. Напомним, что в байкальской воде самый высокий уровень содержания кислорода в естественных водоемах - 12 мг/л. Этот показатель в три раза выше, чем в обычной воде.

В течение нескольких месяцев исследований было проведено три серии экспериментов. Показатели каждой тестируемой продукции сравнивались с 40% раствором этилового спирта и дистиллированной воды. Во всех случаях, кроме одного, скорость выведения алкоголя из крови была примерно одинаковой. Только с водкой «Байкал» альдегиды выводились быстрее. При дальнейшем изучении свойств байкальской воды факт ее благоприятного влияния на скорость выведения из организма алкоголя подтвердился.

Ранее аналогичные выводы обнародовали корейские ученые из Национального университета Чхуннам. В рамках исследований они подтвердили гипотезу о том, что кислород может ускорить окислительные реакции, снизив токсическое воздействие спирта. В ходе экспериментов в порцию алкоголя добавляли 8 и 25-ти миллионные части жидкого кислорода и сравнивали эффект. По словам руководителя исследования Гван Ир Квона, повышение концентрации кислорода ускоряло вытрезвление и снижало токсичные эффекты альдегидов, то есть уменьшало похмелье. Исследование опубликовано в авторитетном журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research.

партнер