На этой неделе состоялся Саммит итальянских вин, который по традиции проводится в России в последний месяц осени.

 Владельцам кафе и ресторанов следует задуматься, прежде чем называть свое заведение именем известных людей.

VI Московский гастрономический фестиваль стартовал 8 ноября. На протяжении шести лет фестиваль демонстрирует последние тенденции в сфере гастрономии и представляет широкой публике достижения лучших московских ресторанов, ставших неотъемлемой частью культурной и общественной жизни города.

Со следующего года в России планируется ввести запрет как на реализацию замороженого мяса птицы, так и на его использование в переработке. Подобные меры могут вызвать рост цен на курятину, а также создать сложности не только для импортеров, но и для отечественных производтелей

Как известно, монахи в разных уголках мира варили и продолжают варить пиво в своих общинах. Однако времена меняются и духовные отшельники меняются вместе с ними. Недавно бельгийские монахи-пивовары начали продавать свою продукцию через Интернет.