Известный ресторатор Андрей Деллос во вторник, 13 марта, открыл в центре Нью–Йорка на пересечении Пятой авеню и 57–й западной улицы "копию" московского "Кафе ПушкинЪ", которое находится на Тверском бульваре. 

Нью–Йоркский двухуровневый ресторан Brasserie Pushkin выполнен в стиле XVIII века и внешне напоминает дворец на 120 посадочных мест: резные деревянные панели, позолоченные канделябры, огромная люстра из стекла и гранитная барная стойка. На подземном этаже ресторана разместился банкетный зал.

За меню заведения отвечает шеф–повар ресторанного дома Андрея Деллоса Андрей Махов. В основном в нем представлены блюда русской кухни. По словам Деллоса, серьезное влияние на русскую кухню в XIX веке оказали французы. Это связано с тем, что у русских аристократов на кухне зачастую работали французские повара, поясняет ресторатор.

Сладостями заведует победитель чемпионата мира среди кондитеров в 1999 году Эмманюэль Рион, который работает и в московском ресторане.

В Сан-Франциско закрылся ресторан Sam Wo, известный благодаря тому, что в нем работал самый грубый официант в мире. Ресторан раполагался в китайском квартале Сан-Франциско и работал более 100 лет.

Как пишет Mail Online, о закрытии объявил владелец заведения Дэвид Хо (David Ho). Причина — в том, что контролирующие органы потребовали повышения стандартов безопасности и улучшения санитарных условий.

Sam Wo представлял собой типичную забегаловку: на входе посетителей встречала кухня, а сам зал находился на втором этаже, где стояло несколько столиков. Подавали в ресторане традиционную китайскую еду.

Во второй половине XX века в Sam Wo работал официант по имени Эдзел Форд Фунг (Edsel Ford Fung): он грубил клиентам, ругался, бил тарелки, жаловался на слишком маленькие чаевые, часто убирал со стола до того, как клиент поужинал, критиковал выбор блюд посетителями, подсаживал незнакомых людей друг к другу, отказывался давать клиентам вилки. Имя Фунга стало известно благодаря лауреату Пулицеровской премии журналисту Хербу Каэну (Herb Caen), который регулярно приходил в Sam Wo и беседовал с официантом, а потом писал об этих беседах. Именно Каэн включил его в обязательный список достопримечательностей в путеводителе по Сан-Франциско. Эдзел Форд Фунг, ушедший из жизни в 1984 году, стал также героем серии романов о Сан-Франциско "Городские рассказы" писателя Армистеда Мопина. Кроме того, в честь Фунга названа сеть продуктовых палаток, открытых на бейсбольном стадионе Сан-Франциско.

Мадонна, недавно представившая свою линейку дамских духов, планирует выпустить одеколон для мужчин с запахом виски.

В апреле 2012 года начались продажи дамских духов Truth or Dare by Madonna. Как заявила певица в интервью WWD, за женским ароматом последует и мужской. Ориентировочно он будет выпущен в 2013 году.

На вопрос о том, что толкнуло на создание парфюмерной коллекции для мужчин, Мадонна сообщила, что ее вдохновила дочь Лурдес, которая очень любит мужские ароматы: "Ей нравятся мужские одеколоны. И не спрашивайте меня, почему!"

Мужской одеколон от Мадонны "должен пахнуть как старый добрый виски". Певица утверждает, что не может пить виски из-за его крепости, но ей очень нравится аромат напитка.