Известный швейцарский кардиолог Томас Люшер, более десяти лет возглавлявший авторитетный медицинский журнал European Heart Journal, развеял миф о негативном влиянии вина, шоколада и кофе на здоровье. Об этом рассказало издание The Guardian.

Специалист по пиву и глава Вятского пивного клуба Дмитрий Жезлов рассказал, чем отличается современное российское пиво от советского. Свое мнение эксперт высказал в рамках материала «Ленты.ру» о восстановлении исторических сортов пива.

Диетолог и нутрициолог Надежда Цапкина рассказала россиянам, какая рыба является наиболее полезной, сообщает РИА Новости.

Австралийские пивовары придумали необычный способ спасения от глобальной катастрофы. Выбросы углекислого газа при ферментации хмеля решили улавливать и скармливать микроводорослям для превращения их в кислород, сообщает Reuters.

Употребление кофе или чая отдельно или в сочетании способствует снижению рисков развития инсульта и деменции. К такому выводу пришли китайские ученые Тяньцзиньского медицинского университета, результаты исследования которых опубликованы в журнале PLOS Medicine.