Наш телефон: 8 (3952) 33-11-99
Новости
KFC заплатит миллионы долларов семье отравившейся девочки - 01 Мая 2012

Австралийский суд обязал сеть фастуда KFC выплатить более восьми миллионов долларов компенсации семье отравившейся девочки. 

Первый гипоалергенный ресторан открылся во Франции - 25 Апреля 2012
Первый гипоалергенный ресторан открылся во Франции

 

Во французском Лионе открылся ресторан, предназначенный для тех, кто зачастую вынужден отказывать себе в гастрономических удовольствиях из-за непереносимости некоторых продуктов. В заведении под названием Mon histoire dans l’assiette («Моя история в тарелке») не найти блюд, в которых содержались бы лактоза, глютен, яйца, арахис, сельдерей, горчица, люпин, а также моллюски, ракообразные, орехи, соя и кунжут. Кроме того, «гипоаллергенный» ресторан полностью отказался от полуфабрикатов и использует исключительно свежие продукты. Меню не имеющего аналогов заведения разрабатывалось при участии диетологов, кардиологов и ряда других специалистов. Обед в Mon histoire dans l’assiette обойдется в 13,5 евро, ужин – в 20—27 евро. В настоящее время ресторан может принять одновременно 25 гостей. В будущем владельцы заведения планируют увеличить число посадочных мест, если концепция окажется востребованной.
Самый большой ресторан McDonald's будет открыт в Олимпийском парке Лондона - 25 Апреля 2012

Глава оргкомитета Олимпийских игр — 2012 лорд Себастьян Коэ выступил в защиту планов компании McDonald's по строительству большого ресторана быстрого питания на территории Олимпийского парка в Лондоне. В конце прошлого года было объявлено, что многолетний спонсор олимпийского движения откроет в Лондоне самый большой ресторан в мировой сети McDonald's. Предусматривается, что объект фаст-фуда будет рассчитан на 1500 мест.
Несмотря на критику этих планов, Коэ считает, что гости Олимпиады и спортсмены должны быть свободны в своём выборе питания, следовательно, им нужно предоставить возможность питаться и в ресторанах быстрого питания. Кроме того, глава оргкомитета напомнил, что в качестве олимпийского спонсора McDonald's совершил немалые вложение в Восточном Лондоне, где будут расположены главные объекты Игр.

 

Андрей Деллос открыл в Нью–Йорке ресторан Brasserie Pushkin - 25 Апреля 2012

Известный ресторатор Андрей Деллос во вторник, 13 марта, открыл в центре Нью–Йорка на пересечении Пятой авеню и 57–й западной улицы "копию" московского "Кафе ПушкинЪ", которое находится на Тверском бульваре. 

Нью–Йоркский двухуровневый ресторан Brasserie Pushkin выполнен в стиле XVIII века и внешне напоминает дворец на 120 посадочных мест: резные деревянные панели, позолоченные канделябры, огромная люстра из стекла и гранитная барная стойка. На подземном этаже ресторана разместился банкетный зал.

За меню заведения отвечает шеф–повар ресторанного дома Андрея Деллоса Андрей Махов. В основном в нем представлены блюда русской кухни. По словам Деллоса, серьезное влияние на русскую кухню в XIX веке оказали французы. Это связано с тем, что у русских аристократов на кухне зачастую работали французские повара, поясняет ресторатор.

Сладостями заведует победитель чемпионата мира среди кондитеров в 1999 году Эмманюэль Рион, который работает и в московском ресторане.

В Сан-Франциско закрылся ресторан, прославленный самым грубым с мире официантом - 25 Апреля 2012

 

 

В Сан-Франциско закрылся ресторан Sam Wo, известный благодаря тому, что в нем работал самый грубый официант в мире. Ресторан раполагался в китайском квартале Сан-Франциско и работал более 100 лет.

Как пишет Mail Online, о закрытии объявил владелец заведения Дэвид Хо (David Ho). Причина — в том, что контролирующие органы потребовали повышения стандартов безопасности и улучшения санитарных условий.

Sam Wo представлял собой типичную забегаловку: на входе посетителей встречала кухня, а сам зал находился на втором этаже, где стояло несколько столиков. Подавали в ресторане традиционную китайскую еду.

Во второй половине XX века в Sam Wo работал официант по имени Эдзел Форд Фунг (Edsel Ford Fung): он грубил клиентам, ругался, бил тарелки, жаловался на слишком маленькие чаевые, часто убирал со стола до того, как клиент поужинал, критиковал выбор блюд посетителями, подсаживал незнакомых людей друг к другу, отказывался давать клиентам вилки. Имя Фунга стало известно благодаря лауреату Пулицеровской премии журналисту Хербу Каэну (Herb Caen), который регулярно приходил в Sam Wo и беседовал с официантом, а потом писал об этих беседах. Именно Каэн включил его в обязательный список достопримечательностей в путеводителе по Сан-Франциско. Эдзел Форд Фунг, ушедший из жизни в 1984 году, стал также героем серии романов о Сан-Франциско "Городские рассказы" писателя Армистеда Мопина. Кроме того, в честь Фунга названа сеть продуктовых палаток, открытых на бейсбольном стадионе Сан-Франциско.

Страница: 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31  32  33  34  35  36  37  38  39  40  41  42  43  44  45  46  47  48  49  50  51  52  53  54  55  56  57  58  59  60  61  62  63  64  65  66  67  68  69  70  71  72  73  74  75  76  77  78  79  80  81  82  83  84 
партнер