Корзина заказа
В корзине товаров: 0
На общую сумму: 0 руб.
|
Новости
192 ресторана Wendy’s появятся в России до 2020 года - 28 Июня 2011
Сеть ресторанов быстрого обслуживания Wendy’s/Arby’s откроет 192 заведения в России до 2020 года, в том числе более 120 корпоративных и свыше 60 субфранчайзинговых. Об этом сообщил на пресс-конференции, посвященной открытию флагманского ресторана сети на Старом Арбате, Александр Ковалер, глава компании "Венрус", владеющей франшизой на развитие Wendy’s на российском рынке. В открытие ресторанов Wendy’s в России компания инвестирует около $132 млн. По словам вице-президента Wendy’s/Arby’s Энди Скехана, ожидается, что в течение пяти лет выручка каждого российского ресторана достигнет $1,5-$1,6 млн в год. ООО "Венрус ресторанная группа", принадлежащая группе компаний Food Service Capital Михаила Зельмана, также ведет переговоры о возможности развития сети не только в России, но и в Казахстане и Украине, где планируется открыть 50-60 ресторанов Wendy’s.
|
Рестораны станут поставщиками авиатоплива - 28 Июня 2011
С сентября этого года нидерландская авиакомпания KLM начнет осуществлять перелеты из Парижа в Амстердам на переработанном растительном масле. Новое топливо, разрешение на использование которого авиаперевозчик рассчитывает получить в самое ближайшее время, состоит на 50% из традиционного керосина и на 50% из биотоплива, поставщиками которого являются рестораны, гостиницы и другие предприятия. По словам представителей KLM, полеты на новом горючем позволят сократить выбросы углекислого газа, при этом менять двигатели самолетов не придется. В перспективе компания планирует увеличить количество рейсов, осуществляемых на биотопливе.
|
Россияне не хотят тратиться на рестораны - 28 Июня 2011
По итогам исследования, проведенного экспертами Центра экономического анализа "РИА-Аналитика" РИА Новости, Россия оказалась в пятерке стран с самой низкой долей расходов домохозяйств на общественное питание. На кафе, рестораны и бары среднестатистический россиянин тратит 3,3% своего бюджета. По этому показателю Россию опережают Литва (1.9%), Польша (2.2%) и Румыния (2.8%). Самые высокие затраты на общепит в структуре потребительских расходов у жителей Испании (14.8%), которые тратят на бары и рестораны даже больше, чем на домашнюю еду. За Испанией следуют Ирландия (11.8%) и Греция (10.4%).
|
Названы самые популярные блюда в мире - 28 Июня 2011
Эксперты международной благотворительной организации "Оксфам" выявили гастрономические предпочтения жителей 17 стран, сообщает ИТАР-ТАСС. Самыми востребованными продуктами и блюдами в мире оказались макаронные изделия, мясо, рис, пицца и курятина. Как показало исследование, 66% респондентов при выборе рациона руководствуются стоимостью еды, 43% - соображениями здоровья. Вероятно, именно поэтому среди фаворитов не оказалось пищи быстрого приготовления: так, гамбургеры заняли лишь 113 место в рейтинге. Американцы назвали своим любимым блюдом пиццу, испанцы – паэлью, австралийцы отдали предпочтение шоколаду, а россияне - мясным блюдам, картофелю и овощным салатам.
В проведенном опросе приняли участие 16 тыс. человек из Австралии, Бразилии, Германии, Ганы, Гватемалы, Индии, Кении, Мексики, Нидерландов, Пакистана, Филиппин, России, Южной Африки, Испании, Танзании, Великобритании и США.
|
Ресторанный бизнес - самый активный в России - 17 Июня 2011
Эксперты зафиксировали заметное улучшение деловой активности в секторе услуг России в апреле, сообщают "Ведомости". По информации издания, темпы роста деловой активности в прошлом месяце показали лучший результат с декабря. Об этом свидетельствуют данные опроса менеджеров по снабжению (PMI): индекс PMI для сектора услуг поднялся до 55,8 пункта в апреле с 53,3 пункта в марте.
При этом самый быстрый рост был отмечен в сфере ресторанного и гостиничного бизнеса. Эксперты связывают эту тенденцию с повышением цен на нефть и ожидают ее дальнейшего укрепления. Между тем, число сотрудников, занятых в сфере услуг, в апреле выросло шестой раз подряд, а темпы роста занятости стали максимальными с марта 2008 года.
|
Страница:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
161
162
163
164
165
166
167
168
169
170
171
172
173
174
175
176
177
178
179
180
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
221
222
223
224
225
226
227
228
229
230
231
232
233
234
235
236
237
238
239
240
241
242
243
244
245
246
247
248
249
250
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
281
282
283
284
285
286
287
288
289
290
291
292
|
|
|