Ученые Национального института по проблемам старения (США) провели исследование, посвященное влиянию прерывистого голодания на здоровье человека. Результаты были опубликованы в журнале The New England Journal of Medicine.

ФСИН России выявила поставки некачественного куриного мяса в исправительные учреждения семи регионов, сообщает пресс-служба ведомства. Внутри куриных тушек было обнаружено гелевое вещество.

Россияне перед Новым годом стали чаще заказывать доставку салатов оливье и сельди под шубой, свидетельствуют результаты совместного исследования Сбербанка, сервиса доставки еды Delivery Club и платформы SberFood. Результаты исследования приводит пресс-служба кредитной организации.

Проверить качество крепких алкогольных напитков можно с помощью зажигалки — для этого спиртное нужно налить в столовую ложку, а затем поджечь, чтобы по цвету пламени узнать содержание опасного спирта в его составе. Об этом рассказал агентству «Москва» руководитель Центра разработки национальной алкогольной политики Павел Шапкин.

Объем петербургского ресторанного рынка по итогам 2019 года составит порядка 85 млрд руб. — это на 8,5% больше, чем годом ранее, отметили участники делового завтрака Best Breakfast, проведенного ГК «БестЪ». Однако прирост будет обеспечен не открытием новых заведений, а увеличением среднего чека в действующих ресторанах. Эксперты рассказали, какие форматы общепита окажутся в зоне риска, а для каких влияние кризиса будет почти незаметно.